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Spiedini di polenta e salsiccia

Per dare un pò di colore in tavola bastano i nostri spiedini di salsiccia, zucchine e polenta Agri 90

Ingredienti:

1 confezione Fette di Polenta Pronta dorata Agri 90
2 zucchine
2 salsicce
olio EVO
sale q.b.

Preparazione:

Tagliare le Fette di Polenta Pronta Agri 90 a cubetti e rosolarle in padella.
Nel frattempo, tagliare a rondelle le salsicce e le zucchine e cuocerle in padelle differenti, aggiustando di sale.

 

Una volta dorate, prendere degli spiedini di legno e infilare in maniera alternata le zucchine, la salsiccia e la polenta.
Servire gli spiedini di polenta e salsiccia ancora caldi.

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